銀座店
お知らせ
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栞庵 やましろについて
ミシュランで星を獲得する銀座の名店「栞庵 やましろ」。
京都で日本料理を学んだ店主が織りなす職人技と、
厳選した食材のみを使用した本格懐石料理をお楽しみください。ミシュランで星を獲得する銀座の名店「栞庵 やましろ」。 京都で日本料理を学んだ店主が織りなす職人技と、 厳選した食材のみを使用した本格懐石料理をお楽しみください。
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お品書き
季節の移ろいを楽しむ「走り、旬、名残り」を大切に、熟練の技から生み出される献立。
選りすぐりの食材のみを使用するため、その時だけの「出会いもの」となっております。
四季折々のお野菜や魚介による一期一会の出会いをお楽しみください。季節の移ろいを楽しむ「走り、旬、名残り」を大切に、熟練の技から生み出される献立。 選りすぐりの食材のみを使用するため、その時だけの「出会いもの」となっております。 四季折々のお野菜や魚介による一期一会の出会いをお楽しみください。
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ランチ
厳選した旬の食材を活かした特別なランチコースは10,000円～。
ディナーでも召し上がれるお料理をランチタイムにお楽しみいただけます。
鮨のみのコースも承っておりますのでお問合わせください。厳選した旬の食材を活かした特別なランチコースは10,000円～。 ディナーでも召し上がれるお料理をランチタイムにお楽しみいただけます。 鮨のみのコースも承っておりますのでお問合わせください。
お店の雰囲気
店舗情報
銀座 栞庵 やましろ
- 住所
- 東京都中央区銀座7-10-8 第五太陽ビル 103
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- 営業時間
- 月・火・水・木・金
◆ランチ 11:30 - 14:00
◆ディナー 17:00 - 23:00
土・日・祝日
◆ランチ 11:30 - 14:00
◆ディナー 16:00 - 23:00
- 定休日
- 不定休
国内で通じる携帯をご登録頂けない場合は、ご入店をお断りさせて頂きます。
Please register a mobile phone number that can be used in Japan.Customers from overseas can't make reservations.Please make through the front desk of accommodation.
- 支払い方法
- カード可
（Diners、JCB、AMEX、VISA、Master）
電子マネー不可
QRコード決済不可