2022.05.28
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川崎店
お知らせ
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栞庵 やましろについて
ミシュランで星を獲得する銀座の名店「栞庵 やましろ」。京都で日本料理を学んだ店主が織りなす職人技と、厳選した食材のみを使用した本格懐石料理をお楽しみください。
ミシュランで星を獲得する銀座の名店「栞庵 やましろ」。京都で日本料理を学んだ店主が織りなす職人技と、厳選した食材のみを使用した本格懐石料理をお楽しみください。
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鮨
江戸前の技が施された伝統的なお鮨はもちろん、店主ならではの個性が光る握りをぜひご堪能ください。魚介類は鮮度と質を守るため、目利きが仕入れの産地にこだわることなく厳選した食材を毎日市場から取り寄せています。
江戸前の技が施された伝統的なお鮨はもちろん、店主ならではの個性が光る握りをぜひご堪能ください。魚介類は鮮度と質を守るため、目利きが仕入れの産地にこだわることなく厳選した食材を毎日市場から取り寄せています。
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鰻
老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人がひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。季節の食材がもつ素材の良さを生かしながら伝統の技術と料理人のこだわりをご堪能下さい。
老舗有名料亭で腕を振るった経験を持つ料理人がひとつひとつ心を込めて創る四季折々の日本料理。季節の食材がもつ素材の良さを生かしながら伝統の技術と料理人のこだわりをご堪能下さい。
お店の雰囲気
店舗情報
川崎 鮨 栞庵 やましろ/川崎 うなぎ 蟹 山城
- 住所
- 神奈川県川崎市川崎区小川町2-11 イノクマビル B1
Google map
- 営業時間
- 月～金
ランチ 12:00～14:00
ディナー 17:00～23:00
土・日・祝日
ランチ 12:00～14:00
ディナー 16:00～23:00
日曜営業
※ご予約のお電話の際、鮨か鰻か店員にお伝えください。
- 定休日
- 定休日無し（ビルの営業日に準ずる）
- 支払い方法
- カード可
（VISA、Master、JCB、AMEX）
電子マネー不可